Az olasz olívaolajok híresek és kedveltek kiváló minőségük, gazdag ízviláguk és magas tápanyagtartalmuk miatt. Az olasz éghajlat és termőföld ideális az olajbogyó termesztéséhez, különösen Puglia, Toszkána és Szicília régióiban. Az olasz termelők hagyományos és modern módszereket ötvöznek az olajbogyók kézi szüretelésében és hidegsajtolásában, ami biztosítja az olaj frissességét és tisztaságát. Az olasz olívaolajok gyakran alacsony savtartalmúak, ami kellemes ízt és aromát kölcsönöz nekik, így kiválóan alkalmasak főzéshez, salátákhoz és ízesítéshez.
Ahhoz, hogy az olaj jó minőségű maradjon, fontos a megfelelő tárolása. A kerámiában való tárolásának számos előnye van. A kerámia természetes anyag, amely megvédi az olajat a fénytől és a hőingadozásoktól, amelyek gyorsan rontják az olaj minőségét. A fény és a hő hatására az olívaolaj oxidálódhat, ami csökkenti az ízét és a tápanyagok mennyiségét. A kerámia tartóban tárolt olívaolaj hosszabb ideig megőrzi frissességét, gazdag ízét és értékes tápanyagait.
A kínálatunkban szereplő minden egyes olajtartót kézzel készítenek Olasz manufaktúrákban.
